01 -
Dresse tes carottes direct dans l’assiette, elles se mangent chaudes.
02 -
Remue de temps en temps. Arrête la cuisson quand elles sont fondantes, ça prend environ 15 minutes.
03 -
Ajoute le thym, l’aneth, le sucre roux, le miel et les carottes. Retourne plusieurs fois pour bien enrober.
04 -
Fais fondre le beurre dans la grande poêle en fonte, sur feu moyen.