Gratin onctueux de pâtes au brocoli (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Ingrédients principaux

01 - 500g de pâtes
02 - 1 brocoli

→ Sauce

03 - 150g de crème fraîche épaisse
04 - 100ml de crème liquide ou lait
05 - 2 œufs
06 - 200g de gouda râpé

→ Assaisonnements

07 - Sel et poivre

# Instructions:

01 - Chauffez le four à 200 degrés. Faites cuire les pâtes et ajoutez le brocoli pendant les 2 dernières minutes.
02 - Mélangez la crème fraîche, la crème liquide, les œufs et le fromage. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
03 - Mettez les pâtes et le brocoli dans un plat à gratin, versez la sauce par-dessus.
04 - Enfournez pour 20-30 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré.

# Notes:

01 - Ce gratin peut être préparé à l'avance et congelé. Vous pouvez ajouter du jambon cuit ou des lardons si vous voulez.

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