Plat réconfortant savoureux (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Ingrédients

01 - 450g de viande hachée de bœuf
02 - 225g de viande hachée de porc
03 - 1 petit oignon, haché finement
04 - 100g de chapelure
05 - 120ml de lait
06 - 1 gros œuf
07 - 15ml de sauce Worcestershire
08 - 10g de sel
09 - 5g de poivre
10 - 5g d'ail en poudre
11 - 500g de purée de pommes de terre
12 - 100g de fromage cheddar râpé
13 - 50g de bacon cuit et émietté
14 - 30g d'oignons verts, hachés

# Instructions:

01 - Chauffez le four à 190°C et graissez un plat de cuisson de 23 x 33 cm.
02 - Dans un grand bol, mélangez bien la viande de bœuf, celle de porc, l'oignon, la chapelure, le lait, l'œuf, la sauce Worcestershire, le sel, le poivre et l'ail en poudre.
03 - Pressez le mélange de viande uniformément dans le plat préparé. Étalez la purée de pommes de terre par-dessus.
04 - Parsemez le fromage cheddar râpé, le bacon émietté et les oignons verts sur la purée.
05 - Faites cuire au four préchauffé pendant 35-40 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré et que la viande soit bien cuite.
06 - Laissez reposer quelques minutes avant de couper et servir pour que les saveurs se mélangent bien.

# Notes:

01 - Ce gratin combine une viande hachée savoureuse avec une purée crémeuse et une garniture croustillante de fromage et bacon.
02 - Préférez des ingrédients frais pour un goût optimal.
03 - Le temps de repos après cuisson permet aux saveurs de vraiment s'épanouir.
04 - Ce plat est parfait pour un repas familial et peut être préparé à l'avance.

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