Repas familial (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Pour les galettes de burger

01 - 450g de viande hachée de bœuf (80% maigre / 20% gras)
02 - 1 cuillère à café de mélange d'herbes italiennes
03 - 1/2 cuillère à café de poudre d'ail
04 - 1/2 cuillère à café de sel
05 - 1/4 cuillère à café de poivre noir

→ Pour l'assemblage

06 - 4 pains à hamburger, coupés en deux et grillés
07 - 120ml de sauce pizza
08 - 1 tasse de fromage mozzarella râpé
09 - 16-24 tranches de pepperoni

# Instructions:

01 - Mélangez bien la viande de bœuf avec les herbes italiennes, la poudre d'ail, le sel et le poivre dans un grand bol. Façonnez 4 galettes et laissez-les reposer un peu.
02 - Mettez votre gril ou poêle à griller et le gril du four à feu moyen-élevé. Placez les pains face coupée vers le haut sur une plaque et laissez-les dorer. Enlevez les moitiés supérieures et mettez-les de côté.
03 - Faites griller les galettes pendant 4-5 minutes de chaque côté. Pendant leur cuisson, chauffez la sauce pizza à feu doux dans une petite casserole en remuant de temps en temps.
04 - Étalez la moitié de la sauce sur les moitiés inférieures des pains puis ajoutez la moitié du fromage et du pepperoni. Mettez sous le gril 2-3 minutes jusqu'à ce que le fromage fonde.
05 - Posez les galettes cuites sur les pains garnis et couvrez avec le reste de sauce, fromage et pepperoni. Faites griller jusqu'à ce que tout soit bien fondu, puis posez les moitiés supérieures des pains par-dessus.
06 - Servez les burgers pizza tout de suite et régalez-vous.

# Notes:

01 - Ces burgers pizza marient les saveurs traditionnelles du hamburger avec les ingrédients préférés de la pizza pour un repas rapide et savoureux.

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