Salade Onctueuse aux Petits Pois et Fromage (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Ingrédients de la Salade
01 -
4 tasses de petits pois frais ou décongelés
02 -
1 tasse de céleri haché
03 -
2 gros œufs durs coupés en morceaux
04 -
¼ tasse d'oignons verts émincés
05 -
1 tasse de fromage cheddar en dés (environ 1/2 pouce)
06 -
½ tasse de radis finement tranchés
→ Pour la Sauce
07 -
1 tasse de mayonnaise
08 -
3 c. à soupe de relish sucrée
09 -
1 c. à café de sucre
10 -
1 c. à café de sel assaisonné
11 -
1 c. à café de moutarde en poudre
# Instructions:
01 -
Dans un grand bol, mélangez les petits pois, le céleri, les œufs coupés, les oignons verts, les dés de cheddar et les radis tranchés. Tous ces éléments colorés forment une jolie base pour votre salade.
02 -
Dans un petit bol séparé, battez la mayonnaise avec la relish sucrée, le sucre, le sel assaisonné et la moutarde en poudre jusqu'à ce que tout soit bien mélangé et onctueux.
03 -
Versez votre sauce crémeuse sur le mélange aux petits pois et remuez doucement pour bien enrober tous les ingrédients. Faites attention à ne pas écraser les petits pois pendant cette étape.
04 -
Couvrez votre salade et mettez-la au frigo pendant au moins 30 minutes avant de servir. Ça permet aux saveurs de bien se marier et à la salade d'atteindre la température parfaite.
# Notes:
01 -
Assurez-vous que les petits pois surgelés sont bien décongelés et égouttés
02 -
Peut être préparée jusqu'à un jour à l'avance pour plus de goût
03 -
Idéale pour les repas partagés, les pique-niques et les barbecues