Sandwich Fromage Grillé façon Pizza (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - ½ tasse de beurre non salé, très mou
02 - 1 cuillère à soupe de fromage parmesan râpé
03 - 1 cuillère à café d'ail en poudre
04 - ½ cuillère à café de mélange d'herbes italiennes séchées

→ Pour l'assemblage

05 - 8 tranches de pain blanc
06 - 12 tranches de fromage mozzarella
07 - 170 grammes de pepperoni
08 - Sauce pizza chaude pour tremper

# Instructions:

01 - Dans un bol moyen, mélangez le beurre avec le parmesan, l'ail en poudre et les herbes italiennes jusqu'à obtenir une pâte homogène.
02 - Tartinez généreusement chaque tranche de pain avec le beurre aromatisé. Posez-les côté beurré vers le haut sur une plaque en attendant de les utiliser.
03 - Dans une poêle à feu moyen-doux, posez une tranche de pain côté beurré vers le bas. Ajoutez une tranche de mozzarella, 6 tranches de pepperoni, une autre tranche de mozzarella, encore 6 tranches de pepperoni, puis une dernière tranche de mozzarella. Couvrez avec une autre tranche de pain, côté beurré vers le haut.
04 - Mettez un couvercle pour aider le fromage à fondre. Faites dorer le sandwich jusqu'à ce que le dessous soit bien doré, environ 3-5 minutes. Retournez délicatement, couvrez à nouveau, et cuisez l'autre côté jusqu'à ce qu'il soit doré et que le fromage soit complètement fondu. Répétez pour les autres sandwichs.
05 - Servez tout de suite avec de la sauce pizza chaude pour tremper. Régalez-vous!

# Notes:

01 - Cuisez les sandwichs par petites quantités pour pas encombrer la poêle.
02 - Posez les sandwichs finis sur une grille au-dessus d'une plaque pour qu'ils restent croustillants.
03 - Essayez différents pains ou fromages pour changer un peu.
04 - Vous pouvez facilement doubler les quantités pour nourrir plus de monde.
05 - Ces sandwichs peuvent être congelés et réchauffés plus tard.

Retour