01 - 
                Badigeonnez toutes les faces des tranches avec du beurre.
              
              
              
                02 - 
                Chauffez une poêle à feu moyen et faites dorer les tranches jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes des deux côtés.
              
              
              
                03 - 
                Garnissez une tranche avec le cheddar et la mozzarella, posez l'autre tranche par-dessus et continuez à cuire jusqu'à ce que le fromage fonde.