Poivrons cornus farcis au fromage (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Ingrédients principaux
01 -
4 poivrons pointus
02 -
150g de feta
03 -
200g de fromage frais
04 -
200g de fromage râpé
05 -
125g de mozzarella
06 -
80g de parmesan râpé
→ Épices et herbes
07 -
2 oignons verts
08 -
2 gousses d'ail
09 -
1 bouquet de persil
10 -
Sel et poivre
→ Sauce et accompagnement
11 -
500g de sauce tomate
12 -
Riz basmati
# Instructions:
01 -
Chauffez le four à 200 degrés. Coupez les poivrons en deux et enlevez les graines. Tranchez les oignons verts en rondelles et hachez le persil.
02 -
Émiettez la feta et mélangez-la avec le fromage frais, le parmesan, 150g de fromage râpé, les oignons verts, le persil, du sel et du poivre.
03 -
Versez la sauce tomate dans un plat à gratin. Garnissez les moitiés de poivron, placez-les dans le plat et saupoudrez le reste du fromage dessus.
04 -
Faites cuire pendant 20 minutes. Pendant ce temps, préparez le riz. Servez avec la sauce et le riz.