Pâtes Grinder TikTok (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
340 g de pâtes rotini
→ Pour la sauce
02 -
2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique
03 -
170 g de mayonnaise
04 -
1/2 cuil. à soupe de moutarde
05 -
60 g de parmesan râpé
06 -
2 cuil. à soupe d'huile d'olive
07 -
1/2 cuil. à soupe d'herbes à l’italienne
08 -
Du sel et un peu de poivre, à ta convenance
→ Pour la salade
09 -
1/2 oignon rouge moyen, coupé en dés
10 -
5 petits poivrons pickles, tranchés
11 -
10 tranches de jambon à sandwich, en morceaux
12 -
10 tranches de salami, coupées en quartiers
13 -
6 tranches de provolone, hachées
14 -
6 oz de billes de mozzarella
15 -
10 tomates cerises, coupées en deux
16 -
1/2 tête de laitue iceberg, émincée finement
17 -
20 rondelles de pepperoni, coupées en deux
# Instructions:
01 -
Recouvre la salade de pâtes puis place-la au frigo jusqu’à ce qu’elle soit bien fraîche, environ deux heures. Tu peux servir dès que ça te tente.
02 -
Ajoute la sauce sur le mélange et mélange doucement pour bien enrober chaque ingrédient.
03 -
Verse les pâtes froides, la laitue, la mozzarella, le pepperoni, le jambon, le salami, les tranches de provolone, les tomates cerises, l’oignon rouge et les poivrons marinés dans un grand bol.
04 -
Dans un saladier moyen, mets la mayo, le parmesan, l’huile d’olive, les herbes séchées, la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre. Fouette pour bien tout mélanger. Voilà.
05 -
Fais cuire les rotini dans une grande casserole d’eau bouillante selon le temps indiqué, puis passe-les sous l’eau froide et réserve-les pendant que tu fais la sauce.